Saat si Kakak ga nafsu makan...."Sup Ayam Kampung"

"Kakak fathiya" beberapa minggu yang lalu tiba-tiba mengalami gatal yang hebat di hampir seluruh badannya. Malam itu kakak sudah mengeluh gatal-gatal kepada saya, tapi saya kira itu hanya karena biang keringat karena memang cuaca yang panas pada siang harinya. Tapiii...semakin malam fathiya semakin tidak tenang karena tidak bisa lagi menahan rasa gatal di seluruh tubuhnya...Malam itu saya hampir tidak tidur...semakin malam saya makin khawatir...karena tidak hanya gatal, suhu tubuh anak sulung saya ini makin tinggi. Berhubung hari sudah sangat larut yang bisa saya lakukan hanyalah memberinya air putih dan jelly gamat yang memang saya stok. 

Malam terasa sangat panjang...pukul 06.00 setelah saya minumkan lagi jelly gamat fathiya tiba-tiba muntah...paniiik juga apalagi memang saya pada dasarnya emang panikan...mau ditenang2in juga teteeeeep ajah PANIC...

Tapi ya dalam keadaan panik juga namanya seorang ibu pasti akan berusaha melakukan yang terbaik buat buah hatinya...

Singkat ceritaaa...setelah dibawa ke dokter ternyata fathiya mengalami "kaligata" yaitu semacam alergi karena udara yang menimbulkan gatal pada kulit...dibantu dengan beberapa obat herbal seperti extra food dan sari kurma alhamdulillah lama kelamaan kondisi fathiya membaik...

Namun...si kakak yang sangat doyan makan tiba-tiba melakukan aksi tutup mulut dan tidak mau makan....oh kakaak....sedih juga rasanya melihat si sulung yang biasanya lahap jadi ga mau makan...

Saya bingung juga mau masak apa...sama dokter disuruh jangan makan ikan atau telur dulu, trus apa dong....Akhirnya atas saran seorang kakak saya membeli ayam kampung di kedai langganan saya yang super oke banget...ayam kampung pilihan "ante emi" tempat langganan saya ini disemblih dengan sepenuh hati oleh "om emi" dengan basmallah dan menghadap kiblat...ini kesimpulan saya dan nyokap sih....makanya ayamnya pas dimasak jadi manis selain juga karena memang ayamnya masih dara bukan induk ayam jadi dagingnya ga alot deh....(mulai random)

Sup ayam kampung plus sayur mayur pun selesai dimasak...daaaan...my little princess makan dengan lahapnya sampai tulang-tulangnya (kak...jatah kucing kak qiqiqiqi...)

Alhamdulillah sangat membantu sekali memulihkan staminanya yang drop karena juga beberapa kali muntah...:p

Buat mommy2 yang super keren jika mengalami hal yang sama pada si buah hati jangan kayak saya ya yang panikan...kalau boleh ngasih tips sesuai pengalaman saya (note: bisa berbeda kasus, untuk aman minta diagnosa dokter):

1. Jaga asupan cairannya cukup...

2. kalau disertai demam kompres dengan air hangat, 

3. beri multivitamin/ extrafood/ sari kurma untuk pemulihan....

4. biasanya anak2 akan lemes dan bawaannya tidur, usahakan di sela2 tidurnya beri air putih dan extrafood/sari kurma/ sesuai kesukaan anak....bisa minta dari dokter juga untuk multivitamin.

mau share juga nih resep sup ayam kampung sesuai permintaan sahabat saya yang suka panikan kayak saya juga, hihihi...nyonyaah Nia Yamesa dan untuk sahabat saya "super mom" yang jarang banget panikan...nyonyah Vivi Machzeri Putri....dan untuk semua mommy2 luar biasa yang selalu belajar "be the better mom"....cekidooot !!!!

RESEP SUP AYAM KAMPUNG ALA SAYA

Bahan:

ayam kampung dara berat lebih kurang 1 kilo potong kecil2

wortel 2 buah ukurang besar potong2

labu siam 1 buah yang ijo tua lebih maniz dipotong2

brokoli: potong2 lalu rendam dengan air hangat campur garam biar ulat2nya keluar

bawang merah 4 siung kalo bawangnya besar

bawang putih 3 siung (agak dibanyakin gpp bagus buat pemulihan dan ilangin bau amiz)

daun bawang diiris

seledri secukupnya

garam secukupnya

merica bubuk secukupnya

daun jeruk dan daun salam masing2 2 lembar

Caranyaa: Gampang yah bikin sup gitu2 aja hihihhi

1. Rebus ayam kampung dengan air secukupnya dan garam secukupnya plus 1 siung bawang putih digeprok+daun jeruk n salam (bukan selamat pagi ayam yaa :D)...setelah air rebusan mendidih kecilkan api rebus dengan api yang sangat kecil sekitar 1 jam biar dagingnya empuk n kaldu keluar;
2. Masukkan sayur2an lalu rebus sekitar 5 menit dengan api sedang;
3. Tumis bawang merah sampai kecoklatan, bawang putih, daun bawang dan seledri lalu masukkan ke dalam air rebusan.
4. Matikan kompor...udah dilap2 ya dapurnya biar bersih lagi...:*

Selamat mencoba n semogah bermanfaat ya mommy2 hebaat n luar biasaaah